(2 portionen)
500g kartoffeln
1 karotte
1 zuccini
1 zwiebel
butter
milch
junger butterkäse oder junger gouda
die kartoffeln schälen kochen und später mit etwas milch und einem guten stück butter zu püree stampfen.
karotte, zuccini und zwiebel in würfel schneiden und mit etwas butter und einem schuss wasser in der pfanne andünsten. mit salz und einer priese zucker würzen.
das gemüse in eine kleine, runde auflaufform oder pie form geben, mit dem cremigen püree bedecken und mit einer gabel einrillen. den käse (je nach verträglichkeit edamer oder junger gouda) frisch raspeln und darauf verteilen. nun das ganze bei 200 grad eine halbe stunde im ofen backen.
von mir bekommt diese shepherd's pie variation *** yummy sternchen
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Hallo, Histaminintoleranz kann man heilen, dabei geht man genauso vor wie bei Allergien. Man muss den Körper entgiften, einige Kombinationsregeln bei der ernährung beachten und ggf die geschwächte Verdauungskraft wieder aufbauen. Der Heilpraktiker Henning Müller-Burzler hast darüber sehr ausführlich geschrieben. Google einfach mal unter “Alle Allergien sind heilbar“ Müller burzler. Eine der wirksamsten Entgiftungsmethoden findest du in seinem Buch “das Allergikerhandbuch“. Es wird mit einer bestimmten Vitaminkombination durchgeführt.
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